אויב איר ווילט באַשיצן די קעמערלעך אין מוח, פֿאַרבעסערן דעם זכּרון, און אַפֿילו רעדוצירן די מעגלעכקייט פֿון קריגן „אַלצהײַמערס‟, נעמט אַרײַן די ווײַטערדיקע עסנס אין אײַער מעניו, גיבן איבער אַ ריי שטודיעס:
1) וועלשענע ניס, וואָס האָבן אַ הויכן פּראָצענט וויטאַמין E און וואָס קאָנען העלפֿן פֿאַרקלענערן די ריזיקע פֿון „אַלצהײַמערס‟;
2) אייער (די געלעכלעך און די ווײַסלעך) האָבן אַ הויכן פּראָצענט כאָלין, וואָס העלפֿט בײַם אויפֿהאַלטן אַ גוטן זכּרון און קאָמוניקאַציע צווישן די מוח־קעמערלעך;
3) אָפֿענעס (בלאָע יאַגדעס) זענען פֿול מיט אַנטי־אָקסידאַנדטן, וואָס העלפֿן באַוואָרענען דעם מוח פֿון עובֿר־בטלדיקייט און „אַלצהײַמערס‟;
4) אַ גלאָז ווײַן אָדער שאַמפּאַניע יעדן טאָג באַוואָרנט די מוח־קעמערלעך פֿון געפֿערלעכע פּראָטעיִנען, און קאָן העלפֿן פֿאַרבעסערן דעם זכּרון;
5) אַוואָקאַדאָס האָבן אַ הויכן פּראָצענט מאָנאָ־אומגעזעטיקטע פֿעטס (די אַזוי־גערופֿענע „גוטע פֿעטס‟), וואָס העלפֿן דעם בלוט פֿליסן בעסער דורכן מוח. זיי קאָנען אויך נידעריקער מאַכן דאָס בלוטדרוק און במילא רעדוצירן די סכּנה פֿון אַ מוח־אַטאַק;
6) בלעטערקרויט (kale) און אַנדערע „גרינע בלעטער‟ — באַשיצן אויך דעם מוח. לויט אַ שטודיע פֿון עלטערע פֿרויען, האָט מען זיך דערוווּסט, אַז בײַ די וועלכע האָבן געגעסן אַ סך גרינע, בלעטערדיקע גרינסן, האָט דער מוח פֿונקציאָנירט ווי בײַ מענטשן, ייִנגער מיט 1־2 יאָר;
7) לאַקס, וואָס האָט אַ הויכן פּראָצענט „אָמעגאַ־3‟, העלפֿט צו פֿאַרבעסערן די קאָגניטיווע פֿונקציעס און דעם זכּרון פֿון יונגע לײַט אונטער 25 יאָר.
(Reader’s Digest)
The Yiddish Daily Forward welcomes reader comments in order to promote thoughtful discussion on issues of importance to the Jewish community. In the interest of maintaining a civil forum, The Yiddish Daily Forwardrequires that all commenters be appropriately respectful toward our writers, other commenters and the subjects of the articles. Vigorous debate and reasoned critique are welcome; name-calling and personal invective are not. While we generally do not seek to edit or actively moderate comments, our spam filter prevents most links and certain key words from being posted and The Yiddish Daily Forward reserves the right to remove comments for any reason.