הגם די נערונג־עקספּערטן גיבן איבער כּסדר, אַז ניס זענען אַ וויכטיקער טייל פֿון אַ געזונטער דיעטע, ווײַזט אָן אַ נײַע שטודיע פֿונעם „אַמעריקאַנער צענטער פֿאַר קראַנקייט־קאָנטראָל‟, אַז 60% אַמעריקאַנער עסן זיי כּמעט אין גאַנצן נישט.
בערך 38% אַמעריקאַנער עסן יאָ ניס יעדן טאָג. די פּאָפּולערסטע זענען רבי־ניסלעך און אַקאַזשוען (cashews), ווי אויך סטאַשקעשמיר (peanut butter).
לויט דער אַמעריקאַנער שפּײַז־און־מעדיקאַמענטן אַדמיניסטראַציע, קאָן דאָס עסן 1/2־1 אונץ (42 גראַם) ניס אַ טאָג — בערך 240 קאַלאָריעס — פֿאַרקלענערן די סכּנה פֿון אַ האַרץ־אַטאַק. קערעלעך ווי, למשל דיניע־קערעלעך און סימסום־פּאַסטע (sesame paste), זענען אויך געזונט פֿאַרן האַרץ.
צוליב דעם וואָס ניס און קערעלעך זענען פֿול מיט קאַלאָריעס און פּראָטעיִן, קען אַ קליינע פּאָרציע דערפֿון פֿאַרנעמען דאָס אָרט פֿון אַנדערע פּראָטעיִן־רײַכע עסנס, וואָס זענען פֿול מיט כאָלעסטעראָל, ווי רינדערן פֿלייש. „דאָס עסן ניס העלפֿט אַ מענטשן פֿאַרלירן וואָג, פֿאַרשטאַרקן דאָס האַרץ און פֿאַרקלענערן די ריזיקע פֿון צוקער־קרענק,‟ האָבן די מחברים פֿון דער שטודיע דערקלערט.
The Yiddish Daily Forward welcomes reader comments in order to promote thoughtful discussion on issues of importance to the Jewish community. In the interest of maintaining a civil forum, The Yiddish Daily Forwardrequires that all commenters be appropriately respectful toward our writers, other commenters and the subjects of the articles. Vigorous debate and reasoned critique are welcome; name-calling and personal invective are not. While we generally do not seek to edit or actively moderate comments, our spam filter prevents most links and certain key words from being posted and The Yiddish Daily Forward reserves the right to remove comments for any reason.