No Place Like Home
January 9, 2014, 4:52pm

כורמעס מיט פֿיסטוקן

Persimmons With Pistachio Nuts

פֿון שׂרה־רחל שעכטער

  • Print
  • Share Share

פּרוּווט אויס דעם גרינגן, באַטעמטן דעסערט, אָבער וואַרט ביז די כורמעס ווערן ווייך און צײַטיק, כּדי אויסצומײַדן אַ נישט־אײַנגענעמען נאָך־טעם.

2 טעפּלעך געדיכטער גריכישער יאָגורט

4 צײַטיקע כורמעס (persimmons)

1/2 טעפּל צעמאָלענע רויע פֿיסטוקן (pistachio nuts)

1/3 טעפּל האָניק

זאַלץ, אויב איר ווילט

צעשנײַדט יעדע כורמע אויף זעקס שטיקלעך. ֿצעטיילט דעם יאָגורט אין אַכט טעלער אָדער שיסלען. לייגט די כורמעס און צעמאָלענע ניס אַרײַן אינעם יאָגורט, און באַגיסט עס מיט אַ ביסל האָניק. באַשפּרענקלט עס אַלץ מיט אַ ביסעלע זאַלץ.


Back to נײַעס פֿאַר בני־בית