פֿון לאה קעניג (Forward)
יאָרן נאָך דעם ווי די אונגערישע ייִדן האָבן פֿאַרגעסן אין זייער קולינאַרער געשיכטע, קענען זיי איצט באַשטעלן אין רעסטאָראַן מאַכלים ווי גריוון, אונגערישן טשאָלנט און פֿלאָדן.
Read More
פֿון לאה קעניג (Forward)
כ׳בין לעצטנס געוואָרן אַן אָנהענגער פֿון די אינדישע מאכלים — ערשטנס, ווײַל זיי האָבן ווייניק פֿעטס, און צווייטנס, ווײַל זיי באַניצן זיך מיט אַזוי פֿיל געשמאַקע בשׂמים, אַז מע דאַרף נישט לייגן צו פֿיל זאַלץ.
Read More
פֿון לאה קעניג (Forward)
סיאָנאַ בנימינס היים איז פֿול מיט שיינער קונסט, בפֿרט אירע אייגענע ווערק, וווּ עס ווערן צונויפֿגעפֿלאָכטן ייִדישע און אינדישע מאָטיוון.
Read More