נײַעס פֿאַר בני־בית

July 24, 2019, 11:08am

ווידעאָ: ווי צוצוגרייטן אינדישע לימענע־רײַז

WATCH: How To Prepare Indian Lemon Rice

פֿון גיטל שעכטער־ווישוואַנאַט

Permalink | | Share | Email | Print

July 11, 2019, 2:30pm

ווידעאָ: ווי צו מאַכן אַ טשערנאָוויצער חלה

WATCH: How To Make a Czernowitzer Challah

פֿון איוו יאַכנאָוויץ, שׂרה־רחל שעכטער

אין אַ פֿריִערדיקן אַרטיקל האָט איר געלייענט וועגן די חסידישע רביים אין טשערנאָוויץ און זייערע רביצינס.

האָט איר אָבער געוווּסט אַז ס׳איז אויך פֿאַראַן אַ טשערנאָוויצער חלה? דאָס האָבן מיר זיך דערוווּסט פֿונעם קאָכבוך A Blessing Of Bread פֿון מאַגי גלעזער.

אין דעם ווידעאָ פֿלעכטן מיר צונויף דאָס טייג פֿון דער טשערנאָוויצער חלה אויף פֿאַרשידענע אופֿנים — אַ טייל סאָפֿיסטיצירטע, אַ טייל אַזוי גרינג אַז אַ קינד קען עס טאָן.

Permalink | | Share | Email | Print

May 29, 2019, 10:38am

ווידעאָ: מילכיקע און וועגאַנישע קעזקוכנס לכּבֿוד שבֿועות

WATCH: Dairy and Vegan Cheesecakes For Shavuos

פֿון איוו יאַכנאָוויץ, שׂרה־רחל שעכטער

Permalink | | Share | Email | Print

April 12, 2019, 11:07am

ווידעאָ: אַ געשמאַקער פּסחדיקער פֿרישטיק

WATCH: A Delicious Passover Breakfast

פֿון איוו יאַכנאָוויץ, שׂרה־רחל שעכטער

Permalink | | Share | Email | Print

March 22, 2019, 12:38pm

ווידעאָ: ראָזע מאַכט קאַשע וואַרנישקעס

WATCH: Roza Makes Kasha Varnishkes

פֿון שׂרה־רחל שעכטער

Permalink | | Share | Email | Print

March 6, 2019, 2:11pm

ווידעאָ: אַן אונגערישער מאָן־קוכן לכּבֿוד פּורים

WATCH: Tasty Purim Treat — Hungarian Poppy Seed Cake

פֿון איוו יאָכנאָוויץ, שׂרה־רחל שעכטער

Permalink | | Share | Email | Print

February 20, 2019, 10:53am

ווידעאָ: היימישע לאָקשן מיט קעז

WATCH: Homemade Noodles With Cottage Cheese

Permalink | | Share | Email | Print

January 21, 2019, 11:39am

ווידעאָ: הינדל־יויך אויף אַ קאַלטן ווינטערטאָג

WATCH: Chicken Soup For a Wintery Day

פֿון איוו יאָכנאָוויץ, שׂרה־רחל שעכטער

Permalink | | Share | Email | Print

January 7, 2019, 8:54pm

ווידעאָ: אַן אַלטע היימישע רפֿואה פֿאַר אַ פֿאַרקילונג

WATCH: Bubbe's Remedy For the Common Cold

פֿון איוו יאָכנאָוויץ

Permalink | | Share | Email | Print

December 7, 2018, 4:24pm

ווידעאָ: ווי צו מאַכן שפּינאַט־לאַטקעס

WATCH: How to Make Delicious Spinach Latkes

Permalink | | Share | Email | Print

October 10, 2018, 5:20pm

WATCH: Barley Soup

דער וועגעטאַרישער נוסח פֿון דעם באַליבטן מאכל נעמט אָן אַ כּמו־פֿליישיקן טעם, אַ דאַנק די געטריקנטע שוועמלעך און סעלעריע־וואָרצל

Permalink | | Share | Email | Print

September 21, 2018, 11:50am

וועגעטאַרישע האָלעפּצעס לכּבֿוד סוכּות

Vegetarian Stuffed Cabbage for Sukkot

פֿון שׂרה־רחל שעכטער

זעט ווי מיר מאַכן דאָס טראַדיציאָנעלע מאכל מיט שוועמלעך, רײַז און קעז (אָדער צעמאָלענע ניס, אויב איר ווילט אַ פּאַרעווע ווערסיע).

Permalink | | Share | Email | Print

August 31, 2018, 1:12pm

ווידעאָ: צימעס לכּבֿוד דעם נײַעם יאָר

WATCH: How To Make Tzimmes To Celebrate The New Year

פֿון איוו יאָכנאָוויץ, שׂרה־רחל שעכטער

צימעס, אַ מאכל לכבֿוד ראָש־השנה, באַשטייט פֿון מערן, וואָס דאַרפֿן ברענגען מיט זיך מזל און פֿאַרזיכערן אַ זיס נײַ יאָר.

Permalink | | Share | Email | Print

July 6, 2018, 11:23am

ווידעאָ: די אמתע געפֿילטע פֿיש

WATCH: The REAL Gefilte Fish

פֿון שׂרה־רחל שעכטער

אינעם עכטן רעצעפּט האָט מען דאָס פֿאַרפּראַוועטע פֿיש־פֿילעכץ אַרײַנגעגעבן אין רעפֿטלעך קאַרפּ — צווישן דער הויט און דעם ביין.

Permalink | | Share | Email | Print

June 12, 2018, 1:19pm

ווידעאָ: טיי מיט אַ ייִדישן טעם

Brewing Tea the Yiddish Way

פֿון איוו יאַכנאָוויץ, שׂרה־רחל שעכטער

שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאָכנאָוויץ ווײַזן ווי צו מאַכן אַ גלאָז טיי אַזוי ווי מע האָט געטאָן אין מיזרח־אייראָפּע און ווי מע קען עס טרינקען אויף אַן עכט־ייִדישלעכן אופֿן (רמז: מע דאַרף אַ קאָסקע צוקער).